Der beste Brotbackautomat 2024
Alles, was Sie über unseren Brotbackautomat-Vergleich wissen müssen
Mit einem Brotbackautomaten können Sie Ihre selbst kreierten Rezepte verwirklichen.
- Anzahl Backprogramme: Je mehr Brotsorten individuell einstellbar sind, umso eher gelingen diese auch.
- Anzahl Bräunungsgrade: Je differenzierter diese Einstellungsmöglichkeit ist, umso eher entspricht die Kruste Ihrem Geschmack.
- Extras in der Handhabung: Umklappbare Knethaken oder Rührhaken verhindern das obligatorische Loch im Brotlaib. Eine Innenraumbeleuchtung mit Sichtfenster ermöglicht die zusätzliche optische Kontrolle des Backvorgangs. LCD-Display, Zeitwahlschaltung und Startzeitvorwahl sind weitere nützliche Extras.
- Zubehör: Zusätzliche Knethaken ermöglichen größere Variation. Bei einem Brotbackautomaten ohne zusätzliche Knethaken sollten Sie nicht vergessen, diese jedes Mal zügig zu reinigen, damit Sie auch am nächsten Tag wieder backen können. Oft ist auch ein Rezeptheft beigelegt, manchmal sogar Rezepte ohne Kohlenhydrate oder Rezepte für glutenfreies Backen.
- Maße: Beachten Sie die Größe des Gerätes und planen Sie den Stellplatz in Ihrer Küche ein.
- Leistung in Watt: Modelle mit viel Watt haben oft auch Schnellbackprogramme für ganz Eilige.
Wie lange braucht ein Brot im Brotbackautomaten?
Die Zubereitungszeit hängt ganz vom Rezept und dem gewünschten Ergebnis ab. Vergleichsweise geht es in einem Automaten nicht wirklich schneller als in einem normalen Backofen, doch der Arbeitsaufwand ist geringer und energieeffizienter. Dank der Zeitvorwahl kann die gewünschte Zeit der Fertigstellung auch sehr gut selbst bestimmt werden.
Wie viel Strom verbraucht ein Brotbackautomat?
Obwohl die maximale Leistung eines Brotbackautomaten bis zu 1000 Watt beträgt, wird diese nur beim Aufheizen wirklich abgerufen. Der Backprozess ist wesentlich sparsamer als etwa bei einem normalen Backofen. Als Faustregel gilt, dass ein 750-Gramm-Brot nur etwa neun Cent Strom kostet.
Wie bekomme ich das Brot aus dem Brotbackautomaten?
Die meisten Modelle verfügen über einen herausnehmbaren Behälter, aus dem sich das Brot dank der Beschichtung gut entnehmen lässt. Wir raten Ihnen davon ab, einen Brotbackautomaten ohne Teflon zu kaufen, da die Beschichtung das Anbacken des Brotes am Behälter verhindert.
Bekannte Marken und Hersteller
Viele Marken und Modelle aus dem Brotbackautomat Test kennen Sie sicher schon aus Ihrem Haushalt. Küchengeräte von Philips, Moulinex oder Panasonic sind schließlich allseits gut bekannt. Doch auch etwas speziellere Marken haben gute Backautomaten im Angebot. Die Stiftung Warentest hat einen Brotbackautomat Vergleich zuletzt im Jahre 2005 veröffentlicht, verweist aber auf ihre belgischen Kollegen, die einen weit aktuelleren Test im Jahre 2017 durchgeführt haben.
- Moulinex
- Unold
- Panasonic
- Kenwood
- Philips
- Johann Lafer
- Clatronic
- Silvercrest
- Bifinett
- Bomann
- Domo
- Kaufland
- Alaska
- Fif Aldi
Fazit: Mit Liebe backen geht auch im Automaten
Frisches Brot oder Brötchen am Frühstückstisch, dazu selbst gemachte Marmelade und sogar glutenfreie Brötchen für den unverträglichkeitsgeplagten Papa – ist das nicht eine schöne Vorstellung? Mit einem guten Brotbackautomaten wird dieser Traum im Nu Wirklichkeit. Hochwertige Modelle mit einklappbaren Knethaken, Marmeladenfunktion und weiteren Extras ermöglichen im Handumdrehen Dutzende leckere Brote sowie Pasta, Pizza und Konfitüren. Dazu braucht es kaum mehr als ein Brot-Rezept, eine Backmischung oder ein paar frische Zutaten. Außerdem arbeiten die meisten Geräte extrem stromsparend und in jedem Fall effizienter als ein großer Backofen.
