Induktionsherd

Die besten Induktionsherde 2024

Alles, was Sie über unseren Induktionsherd-Vergleich wissen müssen

Induktionsherd 1

Ein Induktionsherd wird sofort kalt, wenn Sie den Topf hochnehmen.

Vor dem Kauf sollten Sie, um den für Sie passenden Elektro-Herd zu finden, zum einen die Ergebnisse von einem  Induktionsherd Test berücksichtigen als auch einen eigenen Vergleich der erhältlichen Induktionsherde durchführen.

  • Die Bauart: Im normalen Haushalt sollte ein Induktions-Standherd oder ein Induktions-Einbauherd angeschafft werden. Diese bieten ausreichend Platz für mehrere Kochtöpfe.
    Für den Singlehaushalt hingegen reicht ein kleines Induktionsfeld für zwei Töpfe vollkommen aus.
  • Die Funktionen: Sehr hochwertige Elektrogeräte sind als Induktionsherd mit Topferkennung oder auch als Induktionsherd mit Überkochschutz erhältlich. Derartige Features erleichtern den Gebrauch im Alltag ungemein und setzen das Verletzungsrisiko deutlich herunter.
  • Die Anzahl der Kochfelder: Für Familien oder Hobbyköche sollten mindestens vier Kochtöpfe auf dem Induktionskochfeld Platz finden. Für Singles hingegen reicht ein kleiner Elektro-Herd mit zwei Kochfeldern vollkommen aus.
  • Die Energieeffizienzklasse: Obwohl Induktion – laut einem Induktionsherde Test – bereits deutlich sparsamer ist als ein Gas-Herd oder normaler Elektroherd, können Sie mit dem Kauf von Induktionsherden der Energieeffizienzklasse A++ beziehungsweise A+++ nochmal zusätzlich einiges an Betriebskosten sparen.
  • Der Backofen und das Fassungsvermögen: In einem Induktionsherd Test zeigt sich, dass für das einfache Aufbacken von Pizzen ein kleiner Backofen vollkommen ausreichend ist. Möchten Sie allerdings größere Speisen zubereiten, sollte Sie auf einen elektrischen Backofen mit mindestens 65 Litern Fassungsvermögen achten.

Hersteller und Marken von Induktionsherden

Obwohl als bester Induktionsherd in einem Induktionsherd Test das Gerät von Bosch gilt, erhalten Sie auch von anderen Herstellern durchaus gute Produkte. Nachfolgend haben wir Ihnen eine Marken-Liste zusammengefasst, die teilweise auch besonders günstige Induktionsherde anbieten und damit für den kleinen Geldbeutel geeignet sind.

  • AEG
  • Bauknecht
  • Beko
  • Blomberg
  • Bosch
  • Falcon
  • Gorenje
  • Neff
  • Siemens
  • Smeg
  • Siemens Hausgeräte
  • Bosch Hausgeräte

Für die Verwendung von Induktionsherden benötigen Sie spezielle Töpfe und Pfannen, die einen glatten und magnetischen Boden haben. Derartige Induktionsherd-Töpfe erhalten Sie sowohl im Internet als auch in allen gängigen Haushaltswarenläden. Sie sind speziell als „Induktionsherd geeignete Töpfe“ ausgewiesen.

Fazit: Geld sparen durch elektromagnetische Induktion

In einem Induktionsherde Test zeigt sich deutlich, dass die elektromagnetische Erhitzung von Speisen und Flüssigkeiten bis zu 42 Prozent Energie spart im Vergleich zu anderen Herdarten. Dabei wird das Induktionsfeld selbst nicht heiß, was die Verbrennungsgefahr schmälert. Das passende Kochgeschirr (also Topf und Pfanne) müssen aus magnetischem Edelstahl sein. Die geeigneten Töpfe und Pfannen sind in jedem Haushaltswarenladen erhältlich. Zum Anschließen des Induktionsherds wird eine normale Elektroleitung benötigt.